長部復興への意気込み 2011年11月05日 12時53分 11月2日上長部地区にて、地元の皆さんが主体で柿の収穫が行われました。柿の木に登って収穫するのは大学生ボランティアのみなさんです。 柿の樹は硬いがいきなり折れるので気をつけなければ 収穫されたばかりの柿はきれいなオレンジ色 上長部丸太小屋、通称「つどいの小屋」にて干し柿作りを行いました。 つどいの小屋にて干し柿作り 皆で柿の皮むき 大量にある柿は、干し柿キットにして遠野の母子協、老人ホームに贈ろうかと上長部地元の皆さん。 更には、まごころ広場に加工所を作ろうとか、まるで開拓者のよう 上長部地区の皆さんの復興への意気込みが伝わってきます。 美味しい干し柿になりますように